Terrine Le Parfait Super - Spécialiste des Recettes de Terrine depuis 90 Ans
La terrine Le Parfait Super en verre, à fermeture métallique, est le spécialiste des recettes de terrine Super Le Parfait depuis plus de 90 ans. Sa forme droite facilite le démoulage de vos terrines, pâtés, plats préparés, foie gras et viandes de gibier (cerf, chevreuil, sanglier). Disponible en 6 tailles dès 2,42 € l'unité, elle est aussi parfaite pour la stérilisation de vos conserves maison.
Spécifications
- Marque : Le Parfait
- Série : Le Parfait Super
- Type : Terrine en verre à fermeture métallique
- Formats : 6 tailles disponibles, vendue à l'unité
- Fermeture : capsule métal assemblée à la main en Auvergne
- Usages : terrines, pâtés, foie gras, gibier, plats cuisinés, stérilisation, fermentation
Recette terrine Super Le Parfait
Pour une recette de terrine réussie : remplissez la terrine Super en laissant 2 cm de bord, fermez avec la capsule métallique, puis procédez à la stérilisation. La forme droite du verre permet un démoulage net une fois refroidie.
Stérilisation et cuisson de la terrine Super
La stérilisation terrine Super Le Parfait se fait dans un stérilisateur ou une grande marmite : comptez environ 3 heures à 100 °C pour une terrine de viande selon la taille. La cuisson terrine Super Le Parfait au four est possible dans le récipient avant fermeture : le verre supporte les cuissons longues et douces des pâtés et terrines maison.
Compatibilité et choix du format
Avec 6 formats, choisissez la taille adaptée : petits formats pour foie gras, grands formats pour terrines familiales et gibier. La fermeture métallique garantit une conservation longue et sûre.
Comparaison et alternatives
Contrairement aux bocaux ronds Super, la terrine offre une forme rectangulaire idéale pour trancher. C'est le choix des amateurs de charcuterie maison et de conserves de viande.
Prix et offres
Dès 2,42 € l'unité. Coupon FRAIS15 : 15 % de réduction supplémentaire. Livraison gratuite dès 45,00 € d'achat.
À associer avecLe Parfait Super – Terrine en verre à fermeture inox, 6 contenances, démoulage facile10,00 €
