Joseph Joseph Switch – Éplucheur 2 en 1 avec lames droite et julienne en acier inoxydable, passe au lave-vaisselle

Le passage de la lame droite à la julienne se fait d'un simple geste, c'est bluffant. Les juliennes de carotte sortent régulières et fines. La lame coupe la peau sans arracher la chair du fruit. Lavable au lave-vaisselle, plus simple. Un petit ustensile qui rend service tous les jours.

Épluche très bien et la julienne est top. Je recommande.

À mon âge, j'ai testé beaucoup d'éplucheurs et celui-ci est le meilleur. La prise en main est confortable même avec des doigts un peu raides, et la lame reste affûtée après des mois d'usage. La julienne m'a redonné envie de préparer des salades de crudités. Beau produit bien pensé, comme d'habitude chez cette marque.

Les deux lames sont efficaces et le mécanisme de commutation est solide. Je l'utilise surtout pour les courgettes et les carottes en julienne. Petit bémol : il faut bien rincer entre les lames après usage.

Solvant bien le problème de ranger deux éplucheurs différents. Le Switch passe au lave-vaisselle sans rouiller. La julienne est un peu épaisse à mon goût, mais l'ensemble est très bien conçu.

L'épluchage classique est excellent, la lame glisse très bien. En revanche, la julienne a tendance à coincer avec les légumes durs comme la patate douce. Bon outil si on l'utilise surtout pour éplucher.

Préparer des spaghettis de légumes prend maintenant deux minutes. Le design est soigné et le commutateur est vraiment intuitif, même mon ado s'en sert sans me demander d'aide. À ce prix en promo, foncez.