Joseph Joseph Duo : le rouleau à pâtisserie réglable qui garantit une épaisseur parfaite
Le Joseph Joseph Duo est un rouleau à pâtisserie en bois de hêtre équipé de 5 jeux d'anneaux amovibles codés par couleur pour obtenir une pâte régulière de 2, 4, 6, 8 ou 10 mm d'épaisseur. Idéal pour les pâtissiers amateurs et les cuisiniers qui préparent biscuits, fonds de pizza et pâtes à tarte. Commandez-le en ligne dès 12,50 € au lieu de 24,99 € : une réduction de 50 %.
Comment utiliser le rouleau à pâtisserie réglable Joseph Joseph Duo ?
Sélectionnez les anneaux correspondant à l'épaisseur souhaitée, fixez-les sur les extrémités du rouleau, farinez légèrement et roulez : les anneaux bloquent le rouleau à la hauteur exacte, garantissant une pâte uniforme. Pour une utilisation classique, retirez simplement tous les anneaux en les tordant.
Spécifications
Marque Joseph Joseph, série Duo, rouleau en bois de hêtre, 5 jeux d'anneaux amovibles multicolores, épaisseurs d'environ 2 mm (1/16"), 4 mm (1/6"), 6 mm (1/4"), 8 mm (5/16") et 10 mm (3/8").
Quelles épaisseurs peut-on obtenir avec le rouleau Joseph Joseph Duo ?
Cinq épaisseurs : 2 mm, 4 mm, 6 mm, 8 mm et 10 mm, grâce aux anneaux codés par couleur qui se retirent en les tordant simplement.
Comment nettoyer le rouleau à pâtisserie en bois Joseph Joseph Duo ?
Essuyez le bois avec un chiffon humide après usage, sans immersion prolongée ni lave-vaisselle. Les anneaux se nettoient séparément à l'eau tiède savonneuse.
Faut-il huiler le rouleau à pâtisserie Joseph Joseph Duo ?
Un léger huilage occasionnel avec de l'huile alimentaire (type huile de paraffine ou tournesol) aide à préserver le hêtre et à prolonger la durée de vie du rouleau.
Matériaux
Hêtre de haute qualité, résistant et durable, avec anneaux en plastique robuste codés par couleur.
Cas d'usage
Pâte à biscuits, fonds de pizza, pâtes à tarte, pâte brisée et feuilletée : une épaisseur constante pour une cuisson homogène.
Comparaison et différences
Contrairement à un rouleau classique où l'épaisseur dépend de votre estimation, le Duo garantit des résultats reproductibles grâce aux anneaux de calibrage, tout en s'utilisant comme un rouleau conventionnel sans anneaux.
Prix et offre
À 12,50 € contre 24,99 € en référence, soit -50 %, plus le coupon FRAIS15 (-15 % supplémentaires) et livraison gratuite dès 45,00 €.
À associer avecJoseph Joseph Duo Set de 2 râpes de cuisine fine et grossière avec zesteur, opale/vert10,00 €
